Carta VERANO 2018

 

 

ALBERGUE de ULIA

 

 

 

Entrantes

Ensalada mixta, lechuga, tomate, huevo, aceituna, maíz y atún ……………….………6,5 €

Ensalada de tomate, atún, anchoa y piparras ……………………………….…………. 7,5 €

Wok de arroz ecológico con verduras al sésamo………….…………………………… 8,5 €

Huevos a baja temperatura con bacalao ajoarriero……………..…. 8,5 €

Gambones a la plancha (10 uni) ………………………………….……………………… 12 €

Principales

Tempura de bacalao al jengibre ………………………………………………………….. 12 €

Costilla de cerdo baja temperatura ………………………………………………………. 12 €

Paletilla de cordero a baja temperatura con patatas y ensalada (2 per, 25 min)……… 32 €

Postres

Tarta de chocolate …..……………………………………………………………………3,5 €

Flan casero con dulce de leche …………………..…………………………………….. 3,5 €

Ice tempura (brioche frito relleno de helado) ……………………………….……………. 5 €

Tarta de queso ……………………………………………………………………………..4,5 €

Queso ……………………………………………………………………………….………. 4 €

INFANTIL

Pollo empanado con patatas y croquetas + helado……………………………………… 9 €