Bienvenid@ / Ongi etorri


 

Bienvenidos al Bar-restaurante Albergue de Ulia

Os esperamos todas las tardes de lunes a viernes de 16:00 a 20:00 ,

Los fines de semana abrimos a las 08:30 de la mañana hasta después del anochecer.

Para reservas llamad por favor al 608366727, muchas gracias

Ongi etorri Uliako aterpetxera

Arratsaldero irekitzen dugu 16:00etatik 20:00etara.

Asteburuan 08:30etatik luna arte irekitzen fugu.

Erreserbak egiteko deitu 608366727 zenbakira, eskerrik asko.

 

                                                           CARTA 2016

ENTRANTES

Ensalada Lechuga, espinacas, rúcula, tomate, cebolleta, huevo, maíz, queso 6,5€
Ratatouille gratinado 7,5
Fajitas de salmón: Salmón marinado al eneldo con lechuga y aguacate 7,5 €
Tortilla de bacalao con patatas paja 9 €
Revuelto de morcilla y piparras 8 €
Hojaldre de puerros y gambas 8 €
Tabule,cuscus eco ,perejil, menta, cilantro, tomate, pasas, aceituna negra-verde y maíz 7,5 €
Sopa de cocido 6,5 €

PRINCIPALES

Del mar…
Tempura de bacalao y su piperrada 9,5 €
Chipis tinta con arroz a la hierbabuena 12 €

De tierra…
Carrillera de ternera al vino tinto con patatas y pure de manzana 12 €
Secreto de cerdo con puré de manzana, patatas, piquillos y espuma de mostaza 12 €
Entrecot 250 gr con patatas y pimientos 12 €
Hojaldre de ropa vieja 10,5€

POSTRES

Ice tempura de chocolate 5 €
Flan con nata 3,5 €
Cremosa dulce de citrico 4 €
Copa de helado 4 €
Tarta al whisky 4,5 €

 

 

MENÚS PARA GRUPOS previo encargo

Alubiada con sacramentos  /  Babarrunak sakramentuekin

25 € IVA incluido

  • Alubias / Babarrunak
  • Costilla de cerdo / Txerri saiheskiak
  • Morcillo / haragi egosia
  • Morcilla / Odolkia
  • Chorizo / Txorizoa
  • Berza al ajillo / Aza baratxuri olioarekin
  • Piparras / Piparrak
  • Postre /Postra
  • café / cafe
  • Vino crianza o sidra / Krianza edo sagardoa

 

 

Menu lechal 32,5 € IVA incluido

  • Aperitivo mus de pato /ahate patea
  • Menestra fresca de temporada / Garaiko menestra
  • Cordero lechal asado /Esneko arkume errea
  • Guarnicion patatas y ensalada /patatak eta entsalada
  • Postre /Postrea
  • Cafe / kafea
  • SIdra o vino crianza / Sagardo edo krianza

 

 

 

Menú ecológico 35 € IVA incluido 
  • Tempura vegetal / Barazki tenpura
  • Arroz integral con verduras /Arroz integrala barazkiekin
  • Pollo con patatas y pimientos / Oilasko patata eta piperrekin
  • Queso / Gazta
  • Vino tinto ecológico Noralba (Rioja,  castillo de Mendoza) / Ardo ekologikoa Noralba
  • Cafe / Kafea